TRM 22/02/2024

$ 3.930,26

+$ 17,29

+0,44 %

Precios de Referencia FFP - 1/2023

$ 3.573

Indicadores Precios de Referencia FEP - 01/2024

IPML $3.520.242 - IPME $3.275.525

Precio de referencia FFP – 12/2023:

Precio de referencia del aceite de palma crudo para el cálculo de la cuota del Fondo de Fomento Palmero de acuerdo con la Resolución 0536 del 29 de diciembre expedida por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.

Indicadores precios de referencia FEP – 01/2024

  1. IPML: Indicador precio paridad de importación de referencia para el aceite de palma crudo en el mercado local del mes de enero de 2024. (Resolución FEP 254/ 2024)
  2. IPME: Indicador precio paridad de exportación de referencia para el aceite de palma crudo en el mercado de exportación (Zona Centro – Mercado Europa) del mes de enero 2024. (Resolución FEP 254/ 2024)
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Capítulo 3-1

INCREMENTAR LA PRODUCTIVIDAD

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Jesús Alberto García Núñez, Coordinador del Programa de Procesamiento

Como resultados del 2019 en calidad del aceite se resalta el seguimiento a los percusores de contaminantes dentro de la planta de beneficio, hallando que las corrientes que mas contaminantes tienen son los recuperados de condensados de esterilización, prensa de tu tusa y centrifuga. Se resalta el poder antioxidante del aceite OxG demostrando que puede inhibir hasta el 76% de los radicales libres de compuestos causantes de oxidación. Frente al uso de biomasa sobresale el desarrollo de dos productos lácteos tipo queso bajos en sodio. Como hito importante se tiene el reconocimiento por parte de Codex Alimentarius, del aceite de palma con alto contenido de ácido oleico. En aspectos ambientales se resalta el uso de biomasa en la alimentación de aves de corral y la inclusión fibra y tusa para la obtención de polipropileno.

Capítulo Incrementar la Productividad

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Informe de Gestión de Fedepalma 2019

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