La agroindustria de la palma de aceite y los biocombustibles
Colombia tiene un alto potencial gracias al agro, considerado por la FAO como una de las pocas despensas por desarrollar en el mundo. Agroindustrias como la Palma de Aceite y el de la caña Azúcar generan empleo, comprometidos con la sostenibilidad ambiental, social y económica y le apuestan a los biocombustibles.
El aceite de palma, alternativa para evitar las grasas trans
El aceite de palma es producido en Colombia desde 1960 y es el más consumido en nuestro país y en el mundo. Es fuente natural de vitamina A (carotenos) y vitamina E, con propiedades antioxidantes y naturalmente no contiene colesterol y ácidos grasos trans, explicó hoy Jens Mesa Dishington, Presidente Ejecutivo de Fedepalma en un […]