Por: Jessica López Arias, Responsable de Comunicaciones Internas
Daniela Urazán Ruiz, Pasante de Comunicaciones
En 2017 los encuentros de UAATAS se convirtieron en intercambios de experiencias únicas entre equipos técnicos que compartieron sus experiencias y la importancia de las mejores prácticas agrícolas en los cultivos de palma de aceite. El balance de los eventos desarrollados en las cuatro zonas palmeras de Colombia fue sumamente positivo. Por una parte, se logró congregar a cerca de 360 técnicos de todo el país, quienes, en cada evento, se nutrieron mutuamente para lograr una palmicultura mejor y más efectiva en el campo.
Cabe destacar el encuentro celebrado en la Zona Central, concretamente, en el municipio de San Alberto, Cesar, en las instalaciones de la empresa Indupalma, donde los asistentes conocieron el servicio de asistencia técnica que se ofrece para garantizar la productividad y la sostenibilidad del negocio gracias a factores como la sanidad del cultivo, la atención a los afiliados estratégicos y la implementación de mejores prácticas enmarcadas dentro de los principios de la RSPO. En la Zona Oriental, el Encuentro Regional UAATAS se desarrolló en Manuelita Aceites y Energía, empresa ubicada en el municipio de San Carlos de Guaroa. En esa oportunidad, se contó con la participación de más de 50 personas que representaron a más de 40 Núcleos Palmeros de todo el país, y quienes conocieron la apuesta que realiza el Núcleo Palmero Manuelita para fidelizar a sus proveedores.
El tercer encuentro se desarrolló en la Zona Suroccidental, y en él participaron más de 80 personas que conocieron la historia de vida de Julio Velásquez, un hombre que le “apostó” a la palma de aceite, inició su negocio con cuatro hectáreas, cuenta ahora con más de 11 y es propietario de una plantación modelo donde ha alcanzado una producción de 29 toneladas de aceite por hectárea.
La Zona Norte fue el epicentro del último Encuentro UAATAS de 2017, el cual tuvo como fin conocer el trabajo de la Extractora El Roble S.A.S., en la consolidación de su servicio de asistencia técnica y las tareas que realiza encaminadas a la aplicación del “paso a paso” en la implementación de las mejores prácticas de producción de aceite de palma sostenible en el marco de la RSPO. En el boletín El Palmicultor hemos presentado algunas conclusiones de los primeros tres encuentros, por lo que en esta ocasión resaltamos las siguientes.
El Encuentro de la Zona Norte inició en el Campo Experimental Palmar de La Sierra, con una presentación que estuvo a cargo de Adalberto Méndez, Director Agronómico, Extractora El Roble S.A.S. quien dijo que el Núcleo Palmero está conformado por 204 plantaciones, las cuales representan aproximadamente 8.800 hectáreas donde se tiene una producción de 19 t/ha. También mencionó que el 83 % de la fruta obtenida corresponde a los accionistas de la extractora y el 17 % restante a los no accionistas.
El Roble S.A.S. cuenta con un modelo de prestación de servicio de asistencia técnica para el productor de pequeña escala denominado: Viendo y haciendo, el cual busca fortalecer el servicio de asistencia técnica ofrecido por la extractora a los productores, a través de la implementación de una metodología de prestación de servicio basada en la motivación, participación e intercambio de experiencias entre productores bajo la orientación del departamento agronómico.
La Extractora tiene cuatro finalidades prioritarias:
1. Hacer más eficiente la prestación del servicio de asistencia técnica, aumentar la productividad y la fidelización de los productores.
2. Concentrar productores de un mismo sector en las plantaciones tipo para tratar temas de interés común.
3. Días de campo para compartir los adelantos técnicos, los cuales serán posteriormente replicados en las demás plantaciones.
4. Los días de campo serán reforzados con una visita que se realizará cada tres meses para verificar que las actividades realizadas cumplan su objetivo.
En el marco del Encuentro UAATAS Zona Norte se compartió la experiencia en productividad e implementación de mejores prácticas en sostenibilidad de la finca La Francia 2, una plantación tipo 1 de 12 hectáreas, que tiene una productividad de 20 t/ha/año. Esta propiedad es de Manuel Macías, un hombre de 93 años quien tiene 10 hijos y expresa abiertamente su agradecimiento a la palma de aceite por ser el motor y el sostenimiento de su vida y familia.
En campo se observaron los avances de La Francia 2 con la adecuación de su sistema de riego y la aplicación progresiva de materia orgánica que los han llevado a obtener resultados visibles en poco tiempo. Es claro que aún faltan otras actividades para mejorar pero con el apoyo que obtiene del Núcleo Palmero muy pronto podrá obtener más de 30 toneladas por hectárea convirtiéndose en uno de los productores más influyentes en la Zona Bananera.
En horas de la tarde, el Núcleo Palmero El Roble ofreció un almuerzo en las instalaciones de Cenipalma, donde el Proyecto Especial de Salud y Nutrición Humana y el Área de Mercadeo de la Federación presentaron el programa “Palmero Compra Palma”, el cual busca incentivar el consumo del aceite de palma en los hogares palmeros y vincular a todos los Núcleos Palmeros del país en el mismo.
La Analista de Mercadeo, Carolina Martínez Camacho, y la Analista del Proyecto Especial de Salud y Nutrición Humana, Andrea Baena Santa, dieron a conocer los beneficios y los atributos del aceite de palma dentro de un contexto de alimentación saludable.
Al final del evento se definió que el primer Encuentro UAATAS de 2018 se celebrará en el municipio de Tibú, Norte de Santander. Por otra parte, los asistentes al encuentro compartieron las principales conclusiones del mismo, destacando que estos espacios sirven para el mejoramiento de la productividad y la implementación de mejores prácticas agrícolas. También se reconoció que las plantaciones requieren de mucha organización, disciplina y equipos técnicos consolidados, con un paquete de servicios constante para los productores que les permita establecer fincas tipo que sirvan de referente para los demás productores que quieran estar en la ruta del mejoramiento y de la producción de aceite de palma sostenible.